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Vie pratique

ou comment réhabiliter les épinards auprès de vos enfants ! Les épinards ! Trop acides, ils n’aiment pas. La solution, apporter le goût sucré et fruité adoré des enfants, et voici comment... Un peu de sirop d’agave - grâce à son fort pouvoir sucrant et son faible index glycémique, vous préservez leur santé-, de la poudre de graines de coriandre qui apporte un délicieux goût fruité, du sel qui réhausse les goûts mais n’ayez pas la main trop lourde, du poivre qui doit intervenir en toute subtilité pour exalter les parfums.

Passées les essais en laboratoires sur des souris, les premières études, encore en cours depuis 2007, sur des hommes en hôpital ont déjà donné des résultats encourageants. Des propriétés antioxydantes, anti-cancer et anti-cholestérol…focus sur cet épice à la saveur poivrée !

Voici la recette de la Pâte à crêpe Elle est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer.

une recette une peu difficile mais tellement succulente.

Archive j2r

une recette sympathique, facile a prépare pour se régaler !!

Archive j2r

une recette sympathique, facile a prépare pour se régaler !!

D’origine russe, il fait partie de la famille du pain. La farine utilisée est la farine de froment. Le blini accompagne parfaitement le tarama ou le saumon.

MA MAISON - Cuisine -

La galette des rois tradition de épiphanie. Savoureuse et onctueuse c’est un régal !!!

MA MAISON - Cuisine -

D’origine russe, il fait partie de la famille du pain. La farine utilisée est la farine de froment. Le blini accompagne parfaitement le tarama ou le saumon

Sucrant naturel, le sirop d’agave a la couleur et la texture du miel bien que plus liquide. Ses avantages ? Un haut pouvoir sucrant, un index glycémique bas et un goût neutre qui facilite son utilisation. Voici un ingrédient à découvrir sans plus attendre… Mais qu’est-ce que l’agave ?

Un effort qui n'a pas abouti.

Le crumble, en général aux fruits est un gâteau d’origine britannique composé d’une couche de fruits dans le fond du plat, et d’une couche de pâte à l’apparence émiettée d’où le nom : en anglais to crumble signifie tomber en miettes.

Yves RENIER sera pour la seconde année consécutive le parrain des journées portes ouvertes de la SPA, les 4 et 5 octobre prochains.

Le potiron est selon un fruit ou un légume mais ce n’est pas précisément le sujet qui nous occupe. Ce cucurbitacée se déguste bien en velouté, voici comment :

La Fête du Flan s’annonce... alors au fait, comment fait-on un flan ? Nous avons consulté les pâtissiers Triellois, voici les conseils prodigués par les experts.

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